Recette: pommes de terre rôties avec des cruches (oignon doux)

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Technologie - Général
Friday, 04 September 2009 20:03

Super recette simple et d'une délicatesse: pommes de terre rôties avec des pichets. Les cruches sont des petits oignons qui ne parviennent pas à avoir une taille normale et d'acquérir une Sabir légèrement différente, très bon si vous faire 20 minutes ou de 10 à micro-ondes (je recommande le four, évidemment).

Fuencampo, cebolla dulce de Fuentes de Ebro

Il est préférable pour cette recette est d'avoir des cruches de l'oignon doux Fuentes de Ebro, Fuencampo Vegas comme on le voit à l'image et qui sont achetés dans la cour anglaise. Donc, ne mordent pas et ils goûtent fucking great.

Étapes à suivre:

  1. Préchauffer le four à 250 degrés et organiser des pommes de terre et plusieurs cruches dans le bac. Il est fortement recommandé d'avoir un John Locke pour surveiller le processus à tout moment, comme indiqué dans l'image:
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  3. Mettez la plaque dans le four pendant 15 minutes. A cette époque, jetez un oeil et piquer les pommes de terre pour voir comment c'est le cas, retournez-les et laissez-les revenir encore 15 minutes ou l'heure de les avoir jugé bon barbecue.
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  5. Peler les cruches en faisant une coupe ci-dessous et la pression d'en haut pour sortir le coeur de Barrow:
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  7. Peler les pommes de terre et hachées avec un couteau et une fourchette. Mélangez bien avec les cruches:
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  9. Enfin l'une des étapes les plus importantes: pimenter le mélange avec du sel, huile d'olive et quelques gouttes de vinaigre. De tournage et de prêt.

Un anti-total délicatesse crise.


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